Fingerhut - Text zu erklären

Bitte erklären mir Text STETTINER CICHORIEN.

STETTINER, das ich weiß.

aber CICHORIEN? Im Netz (DE) ist nur STETTINER ZICHORIEN.
Der Unterschied zwischen STETTINER CICHORIEN und STETTINER ZICHORIEN ist hier: Sie haben nicht die Berechtigung Links zu sehen.
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Aber für mich ist das zu schewer zu verstanden.
Bitte erklären mir mit geraden Wörten.

Das ist ein Fingerhut mit Werbung für den guten Stettiner Chicorée!
Cichorien oder Zichorien sind Schreibvarianten für den Plural dieses Gemüses.
grüsse

Eine Zichorie oder auch Cichorie ( alte Schreibweise ) ist eine Pflanze die zur Arzneimittelherstellung verwendet wird.
Vielleicht ist der Fingerhut ein Werbegeschenk für Stettiner Cichorien welche dort angebaut und verarbeitet wurden.

Stettiner Haff - Steub. entsprechend ausgebautDie Zahl der Einwohner belief sich 1885 mit der Garnison (ein Grenadierregiment Nr. 2, 2 Füsilierbat. Nr. 34 und 2 Abteilungen Feldartillerie Nr. 2) auf 99,543 Seelen, darunter 2881 Katholiken, 923 sonstige Christen und 2501 Juden. Die Industrie ist bedeutend. S. hat große Eisengießereien und Maschinenfabriken, darunter die große Maschinenfabrik und Schiffbauanstalt "Vulkan" in Bredow (s. d.) mit 4-5000 Arbeitern, Fabrikation von chemischen Produkten (in Pommerensdorf) mit 800-900 Arbeitern, Zementfabriken (in Züllchow, Bredow und Podejuch) mit 300-600 Arbeitern, große Mühlenetablissements (in Züllchow), ferner Fabriken für Zucker, Zichorie, Parfümerien, Seife, Stearin, Öl, feuerfeste Geldschränke, Kartonagen, Dachpappe etc., Gartenbau, Bierbrauerei und Branntweinbrennerei.

Aus  Autorenkollektiv, Verlag des Bibliographischen Instituts, Leipzig und Wien, Vierte Auflage, 1885-1892
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Danke
Ich machte kurze Bestimmung auf meinem Blog Sie haben nicht die Berechtigung Links zu sehen.
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