Haltbarkeit von Tannin

Hallo zusammen,

Ich hab im Kühlschrank noch ein großes Einmachglas mit fertig angerührtem Tannin. Allerdings ist die Brühe jetzt schon bestimmt ein Jahr alt und ich frage mich, ob das Tannin überhaupt noch wirkt? Weiß jemand von euch was über die Haltbarkeit von Tannin?


Viele Grüße   

Hi. Aus Erfahrung: das tuts noch!

Ich glaube, C-4 hatte einst gemeint, solange das nicht schimmelt, kann man's noch verwenden.

Viele Grüße,
Günter

soll man das Tannin kühl aufbewahren ?


Gruß xp 68

Hallo,
ist eine gute Frage - mein Glas steht auch im Keller.
Ich schüttel das Tannin von Zeit zu Zeit, so dass sich keine Kristalle und Ablagerungen bilden.

Ich denke so schnell pasiert da nichts dran - solange relativ luftdicht abgeschlossen ist.

Gruß
Timme

Vielen Dank euch!   
Dann hab ich ja jetzt meine Beschäftigung für heut Abend - Eisen baden..   

Geschrieben von Zitat von xp 68 soll man das Tannin kühl aufbewahren ?

Ich habs jetzt mal sicherheitshalber im Kühlschrank, ob es unbedingt sein muss weiß ich nicht. Aber als Naturstoff, der schimmeln kann, kann eine kühle Aufbewahrung nicht schaden... 



LG   

Hey Ratzfaz,

danke für die Frage. Hat mich auch schon beschäftigt.

LG
Elmex

So, habs ausprobiert und tatsächlich, das Tannin wirkt wie es soll!   
Die Schnallen wurden beide mit Tannin behandelt, der Splitter lediglich gewachst. Eigentlich wollte ich zeigen, dass tannibehandeltes Eisen gar nicht sooooo viel dunkler sein muss als unbehandeltes, aber auf den Bildern siehts komplett gegenteilig aus... 


 

Sieht doch super aus!
Meine Tanninbehandlungen sahen anfangs etwas fleckig aus, ein Spritzer Spiritus im Wasser hat das geändert.
Ich denke wegen Entfettung und Brechung des Oberflächenspannung.

Ansonsten ist das ja eine massiv saure Brühe, ich hab meins in einem Zuschraubbaren Plastikbehälter
seit ca 2 Jahren, ist auch Temperaturschwanungen ausgesetzt aber dunkel gelagert. Da passiert nix mit.

Grüße!

Nach 2 Wochen bei Raumtemperatur und einem offenem Gefäß entwickelt Tannin
auf jeden Fall eine gewisse "Eigendynamik". 
Soviel ist sicher.