Parmesan-Chips

Hallo Leute,

habe heute morgen nichts zu tun und mich mal in die Küche gestellt.
Habe Naturjoghurt aufgesetzt und in der Brotbackmaschiene backt ein Brot vor sich hin.

Was ich Euch hier aber vorstellen möchte  sind selbst gemachte Parmesan-Chips, die ich soeben produziert habe.

Ist ganz einfach:

Ein Backblech mit Backpapier belegen. Häufchen (je ca. 1 gehäufter TL) vom geriebenen Käse auf das Backpapier geben, so dass genug Platz zwischen den Häufchen ist. Den Käse flach auseinander schieben, so dass runde Cracker entstehen und im vorgeheizten Backofen (Umluft 175°C) auf der 2. Schiene von unten in 6-8 Min. goldgelb backen. Herausnehmen, vom Backpapier lösen und abkühlen lassen. So verfahren bis der gesamte Parmesan aufgebraucht ist.

Die Teile sind einfach zu machen und super lecker (wenn man Parmesan mag). Dazu noch ne schöne Salsa-Sosse und der TV-Abend wird perfekt. Chio-Chips sind danach out.

---

Hinzugefügt 22. Januar 2016, um 12:19:04 Uhr:

Noch ein kleiner Nachtrag:

Da der Ofen noch heiß war habe ich das Ganze noch einmal mit geriebenem Emmentaler ausprobiert. Zu Verfeinerung dann
noch Speckwürfel  obendrauf gegeben.

Das geht auch.

hört sich nach ner ordentlichen kalorien-bombe an, also nur was für männer 

das werd ich aber mal bei meiner frau bestellen 

Paul Bocuse hätte das nicht besser zubereiten können.

Respekt und Gruß Shamash

Danke für den Tipp, das wird ausprobiert 

Wenn es jemand ausprobiert hat, dann bitte mal berichten, wie ihr es Euch geschmeckt hat.

Hört sich auch für mich als Frau sehr lecker an !! ( nicht nur was für Männer )
Werde es bald ausprobieren und dann berichten !!
Gruß blondy

Das schaut mal lecker aus 

sieht doch schon mal ganz lecker aus